samedi 29 août 2009

Ce dessert charmera vos convives!

Je veux prévenir mes amies que la prochaine fois que je les invite pour partager un repas, je leur ferai goûter... à quand le prochain souper?

Ingrédients:
1 tasse d'eau froide
2 tasses de sucre
2 chopines de framboises ou autres fruits (environ 3 tasses combles)
1 tasse de crème sûre
jus fraîchement pressé d'un citron


Méthode
-Mettre le sucre dans l'eau froide.
-Bien mélanger jusqu'à obtention d'un sirop léger. Réserver.
-Dans un mélangeur (robot culinaire) mettre les petits fruits, ajouter le sirop, la crème sûre, le jus de citron. Bien mélanger.
-Verser dans des coupes à dessert.

Je vous suggère de garnir avec des petits fruits frais et une feuille de menthe.

SIMPLE

SIMPLE


ET TRÈS BON!

2 commentaires:

Le palais gourmand a dit…

Ça semble très bon et rafraîchissante cette belle mousse.

~Lexibule~ a dit…

Quelle jolie mousse;)xxx