Pizza du jour
Ingrédients:
2 courgettes tranchées
un oignon tranché
5 champignons tranchés
1 poivron vert tranché
1 poivron rouge tranché
6 à 8 tranches de pancetta
Fromage au choix (sur le pain Nan j'ai utilisé fromage à raclette, sur les pains j'ai utilisé du Brie)
Sauce à pizza fait maison
Méthode
-Dans une casserole, avec un peu d'huile faire revenir les légumes. L
es laisser griller un peu.
-Déposer les légumes sur les pains Nan (ou sur des pains ciabatta).
-Parsemer les légumes de fromage.
-Faire griller les tranches de pancetta dans la casserole afin de les rendre croustillantes.
-Déposer les tranches de pancetta sur la pizza et mettre au four à 375F environ 15 minutes.
C'est très bon!
