Ingrédients pour la garniture:
1 tasse de sucre
1/3 tasse d'eau
-Mettre ces deux ingrédients dans une casserole.
-Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange caramélise, 12 à 14 minutes pas plus.
-Dans un moule à tarte beurré, y placer 3 pommes vertes, pelées et tranchées.
-Verser le sirop obtenu (encore tout chaud) sur les pommes.
Ingrédients pour le gâteau:
6 c. à table de beurre
3/4 tasse de sucre
2 oeufs
1/3 tasse de crème sûre
1 c. à thé de zeste de citron
1/2 c. à thé de vanille
-Mélanger ces 6 ingrédients ensemble à l'aide d'un mélangeur.
-Et y ajouter les ingrédients secs à la cuillère par la suite.
1 tasse de farine
1/2 c. à thé poudre à pâte
une pincée de sel
-Déposer ce mélange à gâteau sur les pommes et cuire au four préchauffé à 350 F.
-Démouler en renversant dans une assiette de service et saupoudrer de sucre à glacer.
Miam! Miam!
