Surprenante façon de préparer les pommes de terre!
Ingrédients:
Petites pommes de terre non pelées (à pelure mince)
4 tasses de gros sel (environ)
Thym
Romarin
Oregan
Méthode * IMPORTANT: Vous devez utiliser une poêle en fonte
-Chauffer le four à 400 F.
-Placer les pommes de terre dans une poêle en fonte.
-Ajouter le gros sel et les herbes.
-Mélanger et recouvrir les pommes de terre de ce sel.
-Placer 1 pomme de terre par dessus le sel afin de pouvoir vérifier la cuisson.
-Placer au centre du four.
-Cuire environ 50 minutes à 1 heure.
Vous n'avez pas rêvé, il n'y a aucun liquide! Les pommes de terre seront savoureuses et juste un peu salées...Essayez-les!
Source: Ricardo Larivière
2 commentaires:
Jamais vu une telle cuisson..hihihi!
Jamais vu aussi de belles fraises comme celles que je vois sur ta bannière. De toute beauté ! Ça me donne le goût d'en croquer une!
Il faut essayer ces pommes de terre, c'est surprenant!
Concernant les fraises, ce sont des fraises du Québec! En plus d'être belles elles étaient savoureuses.
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